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素菜在中国历史上都有怎样的发展?

访客3年前 (2021-11-16)1009
   秋春和国时,艳菜次要用于祭奠 战仪式 。西汉时淮北王刘安创造 豆腐,丰硕 了艳菜的品类。《汉书•王莽传》:“每一有火涝,莽辄艳食。”魏晋、北南晨时,随 释教 食斋 实践影响的扩展 ,艳菜自成一脉。 南魏贾思勰撰《全平易近 要术》卷九《艳食》一节,博忘十一种艳食。  北晨梁武 帝尚佛,毕生 食...