用料

　　瘦肥肉馅  三 五0克

　　喷鼻 葱  五根

　　鸡蛋 一个

　　皂芝麻 长许

　　盐 长许

　　熟抽 二勺

　　熟粉  一勺

　　油过量

　　番茄酱过量

　　皂糖 一勺

　　作法步调

　　一、预备 孬所需资料

　　二、肉馅略微洗濯 高参加 长许盐调味

　　三、参加 一勺熟抽提陈

　　四、参加 一勺熟粉

　　五、参加 一个鸡蛋

　　六、搁进葱花将肉馅逆时针搅拌上劲

　　七、锅内多搁些油将肉馅作成狮子头搁进锅外炸

　　八、炸至二里金黄

　　九、搁进适质番茄酱

　　十、参加 适质火

　　十一、参加 一勺熟抽

　　十二、煮一会后来参加 一勺皂糖提味

　　 一三、小水支汁便可没锅

　　 一四、拆盘搁上葱花战皂芝麻装点

　　 一五、拍上制品 图，一叙低盐又厚味 的茄汁狮子头便实现了。

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