豆瓣（豆瓣小组）
本文目录一览：
豆瓣指的是什么呢?
豆瓣一般指豆瓣网（douban），是一个社区网站。网站由杨勃（网名“阿北”）创立于2005年3月6日。
该网站以书影音起家，提供关于书籍、电影、音乐等作品的信息，无论描述还是评论都由用户提供（User-generated content，UGC），是Web 2.0网站中具有特色的一个网站。
网站还提供书影音推荐、线下同城活动、小组话题交流等多种服务功能，它更像一个集品味系统（读书、电影、音乐）、表达系统（我读、我看、我听）和交流系统（同城、小组、友邻）于一体的创新 *** 服务，一直致力于帮助都市人群发现生活中有用的事物。
豆瓣网近况——督导组进驻：
2022年3月15日，记者从网信中国官方微信获悉，针对当前豆瓣网存在的严重 *** 乱象，3月15日，国家互联网信息办公室指导北京市互联网信息办公室派出工作督导组，进驻豆瓣网督促整改。
随后，有媒体报道，豆瓣在部分应用商店已被下架。对此，豆瓣方面回应称，督导组进驻豆瓣，跟应用下架没有关系。 3月22日，豆瓣发布公告解散问题小组15个。
以上内容参考：百度百科-豆瓣网
豆瓣是什么东西
豆瓣是一个社区网站。网站由杨勃创立于2005年。该网站以书影音起家，提供关于书籍、电影、音乐等作品的信息，网站还提供书影音推荐、线下同城活动、小组话题交流等多种服务功能；
它更像一个集品味系统（读书、电影、音乐）、表达系统（我读、我看、我听）和交流系统（同城、小组、友邻）于一体的创新 *** 服务，一直致力于帮助都市人群发现生活中有用的事物。
在豆瓣上，可以自由发表有关书籍、电影、音乐的评论。可以搜索别人的推荐，所有的内容、分类、筛选、排序都由用户产生和决定，甚至在豆瓣主页出现的内容上也取决于你的选择。
扩展资料：
豆瓣电影在线选座购票：2012年5月17日，继开通购书服务之后，豆瓣再次开始拓展新的收入来源——豆瓣电影在线选座购票服务正式上线。到2013年2月1日，豆瓣电影已覆盖全国400个城市2500家影院。
豆瓣FM付费版-豆瓣FM PRO：2013年1月7日，豆瓣发布了旗下电台产品的升级版——豆瓣 FM Pro，采用付费订阅模式，每月10元，半年价50元。
豆瓣同城票务：豆瓣同城有大量的话剧、演唱会等商业演出信息，活动页面提供票务链接，通过将用户引导至相关的票务网站，实现销售收入分成；2012年上线同城活动官方售票。
参考资料来源：百度百科--豆瓣
豆瓣是用来干嘛的？
豆瓣（douban）是一家中国社交网站，以书影音起家，亦是一个在线数据库，提供关于书籍、电影、电视、音乐、游戏、舞台剧等作品的信息，无论描述还是评论都由用户提供，是中国Web 2.0网站中具有特色的一个网站。
网站还提供书影音推荐、线下同城活动、小组话题交流等多种服务功能，它更像一个集品味系统（读书、电影、电视、音乐）、表达系统（我读、我看、我听）和交流系统（同城、小组、友邻）于一体的创新 *** 服务，一直致力于帮助都市人群发现生活中有用的事物。
用户可以通过加入同城，小组，友邻等交流方式和其住在同一地区，或喜欢某个共同主题，或互相感兴趣的成员们进行图书，电影，电视剧和音乐的交流和推荐以及二手 *** 。
由于豆瓣、时光网不同于烂番茄网站上的专业影评人评分，任何人都可以在上面打分（甚至在影片上映前就可以打分），所以存在着有人为了各自的利益和目的而恶意刷高或低分的现象
创始人阿北在每日豆瓣微信公众号中的《豆瓣电影评分八问》的文章内，公开回答了豆瓣电影评分的反作弊与反刷分程序，并声称后台不存在“修改电影评分的功能”以保障评分的公正性。
2012年8月，豆瓣宣布其月度覆盖独立用户数（Unique Visitors）已超过1亿，日均PV为1.6亿。 2013年第二、三季度的豆瓣月度覆盖独立用户数均达2亿，较去年同期增长一倍。
扩展资料：
思路
豆瓣表面上看是一个评论（书评、影评、乐评）网站，但实际上它却提供了书目推荐和以共同兴趣交友等多种服务功能，它更像一个集BLOG、交友、小组、收藏于一体的新型社区 *** 。
在杨勃的眼中，“人”才是最重要的。如果说门户类网站，还是以“物”为之一要素，一些社会类网站，则把“人”提到了之一要素，那么，豆瓣，则是之一个把“人”和“物”放在同等重要地位的网站。
参考资料：百度百科-豆瓣
豆瓣 干什么的
豆瓣是以红辣椒、蚕豆、食用盐、面粉等为原料发酵而成辣酱调料。
原料
编辑
豆瓣是川菜烹调的调料。以鲜红辣椒、蚕豆、食用盐、面粉等为原料发酵而成。准确说豆瓣是以蚕豆、食
豆瓣酱
盐、辣椒等为原料经发酵酿制而成的酱（辣酱），豆瓣酱是由各种微生物相互作用，产生复杂生化反应，而酿造出来的一种发酵红褐色调味料。蚕豆又名胡豆、佛豆、罗汉豆、倭豆等，为一年生或越年生草本植物,属豆科植物。蚕豆是豆类蔬菜中重要的食用豆之一，它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。豆瓣酱 *** *** 已经深入到大众家中，只要具备基本的食材，可根据自己的喜好将豆瓣酱进行自己喜欢的口味 *** 。
用途
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主要用于炒菜，提色增香，烹制“回锅肉”、“豆瓣鱼”、“麻婆豆腐”、“鱼香茄子”等必备。有时也会用于蒸菜，四川人好滋味不喜寡淡，在蒸蛋时有些人喜欢加入豆瓣提味。还有一种独特的菜品就是“油豆瓣”，除豆瓣外不加任何其他原料，在豆瓣上淋上香油入锅蒸（通常和米饭一起蒸）饭好时菜也好了，虽然简单但是美味异常，不可多得的下饭菜。在困难年代物资缺乏更是很多家庭饭桌必备之物。
豆瓣是川菜中不可或缺的一种调味品，川人家里几乎家家厨房备有豆瓣。豆瓣基本上都是家里自己腌制，但也有比较知名的品牌豆瓣，如：郫县豆瓣。郫县豆瓣在川内是闻名遐迩的，但其味道不是所有人都接受，部分人反映其用油过重。其实很多农家自行腌制的豆瓣才是真的美味鲜香别有风味，这不是工业化产品线上下来的东西可以比拟的。
保存
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豆瓣的保存切记要注意密封，密封不好的话豆瓣口感会大打折扣失去原有风味。所以在运输和储藏时一定要注意这点。
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