焯波菜水里加盐正确吗

焯菠菜时候，在水中加点盐和油，可以让菠菜色泽更加鲜艳，还能保持菠菜的营养。在菠菜投入沸水之前加盐，在投入之后加油，菠菜在盐的渗透作用下所含的色素会充分显现出来，

而油则会包裹在菠菜周围，在一定程度上阻滞了水和菠菜的接触，减少了水溶性物质的溢出，还能减少了空气、光线、温度对菠菜的氧化作用，使其在较长时间内不会变色。

菠菜之所以需要焯水是因为菠菜中含有草酸，草酸一旦被人体的小肠吸收就会跟游离的钙离子形成草酸钙；不仅如此，草酸一旦被血液吸收就会和血液中的钙离子形成草酸钙，

而且它的溶解度非常低，在肾脏中尿液被浓缩之后，如果超过了草酸钙的溶解度，那这些草酸钙结晶就会沉寂下来形成尿路结石。因此为了预防此类事件的发生，菠菜需要焯水！

蔬菜运输保鲜 *** ，我想拉菠菜怎么保鲜求解答！

菠菜是一种典型的绿叶菜，在贮藏过程中食用品质下降很快，主要表现为脱水萎缩、褪绿黄化和腐烂，在蔬菜库中仅有10天左右的保鲜期。

由于菠菜能耐受-9℃的低温，因此一般采用冷藏加塑料薄膜敞口包装的保鲜 *** ，从而有效抑制水分的损失，显著地延长保鲜期。

磷酸二氢钾+芸苔素+速乐硼+钙可以打波菜吗？

磷酸二氢钾+芸苔素+速乐硼+钙可以打波菜

磷酸二氢钾是优质的叶面肥，也是广泛用在柑橘、水稻等各种作物上肥料，很多农友询问我们磷酸二氢钾如何搭配效果好呢？下面助手君就来具体分析一下。

一、磷酸二氢钾+尿素，最简单实用的叶面肥

磷酸二氢钾能够促进果实转色增甜，还能够促进谷粒饱满，尿素则是穿透叶片能力较强的肥料，尿素能够迅速补充氮素，提供足够的营养。

磷酸二氢钾和氮素配合，能够在蔬菜上迅速补充氮磷钾，适合长势较差的瓜果蔬菜，也适合果树谢花后保果，另外如果水稻、小麦早衰严重，也可以喷施这个配方来恢复。

尿素一般选择正规的缩二脲含量较少的，磷酸二氢钾可以选择99.7%以上纯度的磷钾源库，尿素使用浓度一般是1%（1克兑水100克），磷钾源库建议以0.2%以上，禾本科作物可以选择浓度高一些。

秋菠菜种殖需要浸种吗？

需要的，因为将菠菜的种子放到水里面能分辨出哪些种子的发芽率不高，可以挑选出来。

研磨菠菜叶时,为什么流出来的绿色汁液不是来自于叶绿体,而是液泡

叶绿体中水分较少，而液泡中水分较多，所以汁液中的水来自液泡，而绿色是叶绿体中色素被释放出来。

用新鲜、成熟的菠菜叶片作实验材料，以下叙述正确的是（　　）A．可用于观察质壁分离B．可用于观察染色体

A、菠菜叶片细胞含有大液泡，能发生渗透失水或吸水，可用于观察质壁分离和复原，A正确；

B、菠菜叶片细胞是成熟的植物细胞，已经高等分化，不再分裂，细胞中的染色体呈染色质状态，所以无法观察染色体的形态，B错误；

C、菠菜是真核细胞，有多种细胞器膜和核膜，不适合于纯净细胞膜的制备，C错误；

D、菠菜叶片细胞是成熟的植物细胞，细胞膜紧贴着细胞壁，且有多种细胞器膜和核膜的干扰，所以很难获得纯净的细胞膜，不适合用来观察细胞膜的结构，D错误．

故选：A．

菠菜播种后发芽慢，出苗不齐是什么原因？

一定和它的种子的选择脱不了关系

那么我们看一下它，它的种子是什么结构？其实的它的种子和其他的蔬菜的种子不一样的地方就是它的种子的外面有一层硬壳。如果说我们的种子要出芽，那么它就必须把这个硬壳给渗透出来，这一点就非常的困难。所以，这也就是我们在日常生活中发现种植它的时候，它发芽以及出苗都很或者还有出的苗不齐的情况。

那么要解决这个问题，也很简单，我们现在已经知道的原因，那么就根据这个原因寻找 *** 就可以了。就是因为它的种子的原因，所以我们需要两个方面去进行准备。

首先之一个方面就是我们要选择比较优质的菠菜种子。优质的菠菜种子，其实，并不是那么难寻找，只要我们自己去到商店的里面进行挑选，就可以选到适合自己种植的非常合适的种子了。以前的时候我们自家种植它，就喜欢把自己留的一些它的种子进行种植，但是这里面是存在一些问题的，因为我们自己留的这个种子，其实他是经过了多年的连作，它的质量就没有那么好了。

第二点就是我们选择好了它的种子过后还需要对它的种子进行处理。我们处理它的种子就是为了把它的种子外面的那一层硬壳给处理掉。处理的 *** 也非常的简单，首先我们可以就直接的先把它的种子拿来过后就搓一下，把外面的那一层硬壳给搓软。更好是能够把它给破坏掉。然后我们就把这样的它的种子放在我们提前准备好的清水中进行浸泡，这是我们常用的一种叫做浸种的 *** 。我们在进行浸泡的时候，一定要注意好时间，一般的情况下是半天就可以了。处理好它的种子的话，基本上我们就可以提高自己的一个出苗率。